Dr.Rohini Patil Biography in Hindi:
नमस्ते! मैं डॉ. रोहिणी पाटिल (Dr. Rohini Patil) एक डॉक्टर और न्यूट्रिशनिस्ट हूं। आज हम एक ऐसे विषय पर बात करेंगे, जिससे लाखों लोग जूझ रहे हैं — डायबिटीज़।
“मैं हेल्दी खा रहा हूं” – क्या वाकई ऐसा है?
बहुत से मरीज़ कहते हैं कि वे हेल्दी खा रहे हैं – जैसे सुबह-सुबह फ्रूट्स खाना। लेकिन क्या आप जानते हैं कि सालों तक ऐसे आदतें अपनाने से हमारा शरीर खुद-ब-खुद डायबिटीज़ की ओर बढ़ने लगता है?
अब सवाल ये है – क्या डायबिटीज़ जीवनभर रहने वाली बीमारी है या इसे रिवर्स किया जा सकता है?
भारत – दुनिया की डायबिटीज़ राजधानी आपको जानकर हैरानी होगी कि भारत दुनिया की डायबिटीज़ कैपिटल है। हर 6 में से 1 भारतीय इस बीमारी से ग्रस्त है — और उनमें से कई को तो इसका पता तक नहीं होता। डायबिटीज़ के गंभीर परिणाम तभी शुरू होते हैं जब आप इसे पहचानने में देर कर देते हैं।
Dr. Rohini Patil Talk About Diabetes:
1. सुबह की चाय और चीनी का जाल:
हम में से ज्यादातर लोग दिन की शुरुआत चाय से करते हैं – जिसमें दूध और चीनी होती है। इससे ब्लड शुगर तेज़ी से बढ़ता और फिर गिरता है, जिससे शरीर और दिमाग केवल मीठा और तला-भुना खाने की चाहत जताते हैं।
2. खाली पेट फल खाना:
सुबह खाली पेट फ्रूट्स खाने से शरीर में शुगर तेजी से बढ़ती है। फ्रूट्स में शुगर ज़्यादा होती है, फाइबर कम और प्रोटीन तो होता ही नहीं। इससे ब्लड शुगर में उतार-चढ़ाव होता है और सालों तक यही रूटीन डायबिटीज़ की वजह बनता है।
3. नींद की कमी और स्ट्रेस:
कम सोना (7.5 घंटे से कम) और लगातार तनाव में रहना ब्लड शुगर और इंसुलिन के बैलेंस को बिगाड़ता है। यह डायबिटीज़ के खतरे को कई गुना बढ़ा देता है।
क्या डायबिटीज़ रिवर्स हो सकती है?
हां! डायबिटीज़ रिवर्स की जा सकती है, खासकर अगर आप प्री-डायबिटिक स्टेज पर हैं (HbA1c = 5.7–6.4)। अगर लेट स्टेज पर हैं, तब भी इसे अच्छी तरह मैनेज किया जा सकता है जिससे दवाइयों की जरूरत कम हो जाए।
- डायबिटीज़ मैनेजमेंट की शुरुआत कहां से करें?
1. सही नाश्ता (Good Breakfast):
दिन की शुरुआत सही करें। नाश्ते में प्रोटीन और फाइबर जरूर शामिल करें:
- प्रोटीन: अंडे, चिकन, पनीर, दालें, टोफू, नट्स, बीज (चिया, कद्दू, सनफ्लावर)
- फाइबर: सलाद, भिगोए हुए बादाम-अखरोट
2. सुपरफूड्स जो दवा से कम नहीं:
- दालचीनी (Cinnamon): चाय या स्मूदी में डालें – शुगर अपटेक बढ़ाता है
- चिया सीड्स: हाई फाइबर + ओमेगा फैटी एसिड्स + प्राकृतिक भूख नियंत्रण
- लंच और डिनर में क्या खाएं? सही खाने का क्रम
- मेथी दाना को रत में भिगो कर सुबह खाए
और पढ़े – Anjali Dhingra biography
खाने का सीक्वेंस:
- सलाद (ककड़ी, गाजर, टमाटर, मूली)
- सब्जी + दाल
- रोटी या चावल (थोड़ी मात्रा में, घी के साथ)
- घी खाना ब्लड शुगर को स्थिर करता है। खाने के बाद स्पाइक नहीं आता।
- रात में बादाम और अखरोट भीगकर खाए
हेल्दी डिनर आइडियाज़:
- मूग दाल सब्जी खाए
- शकरकंदी टिक्की, छोले टिक्की, मशरूम टिक्की
- हल्का, सुपाच्य भोजन ताकि नींद अच्छी आए
- इंटरमिटेंट फास्टिंग – डायबिटीज़ के लिए वरदान
अगर आप डायबिटिक हैं, तो 12 घंटे का फास्ट (रात 8 से सुबह 8) आज़माएं।अगर आप प्री-डायबिटिक हैं, तो 16:8 इंटरमिटेंट फास्टिंग बहुत कारगर है।
- इंसुलिन सेंसिटिविटी बढ़ती है
- वज़न घटता है
- ब्लड शुगर स्थिर रहता है
- नींद और स्ट्रेस – डायबिटीज़ के दो छुपे दुश्मन
- कम नींद = ज़्यादा क्रेविंग्स
- जिस दिन आप कम सोते हैं, उस दिन आप ज़्यादा खाते हैं।
- कम नींद और स्ट्रेस आपके निर्णय लेने की क्षमता को कमजोर करते हैं।
सुबह और रात को 3 आसान स्टेप्स:
– हर दिन 5 चीजें सोचिए जिनके लिए आप आभारी हैं।
Affirmations (5 मिनट)
– “मैं स्वस्थ हूं”, “मेरा डायबिटीज़ रिवर्स हो रहा है” जैसे पॉज़िटिव वाक्य।
मेडिटेशन (5 मिनट)
– गहरी सांस लें और सिर्फ सांस पर ध्यान दें।
साथ ही:
सोने से 1 घंटे पहले फोन बंद करें
वाई-फाई/नेट बंद करके शांत नींद लें
Conclsuion:
Anjali Patil:डायबिटीज़ एक लाइफस्टाइल डिसऑर्डर है, लाईफ सेंटेंस नहीं अगर आप समझदारी से खानपान और जीवनशैली में बदलाव करते हैं, तो डायबिटीज़ न सिर्फ मैनेज हो सकती है, बल्कि पूरी तरह रिवर्स भी की जा सकती है – खासकर शुरुआती स्टेज पर।
खुद पर भरोसा रखिए, लाइफस्टाइल को बदलिए – आप डायबिटीज़ को हरा सकते हैं।
और पढ़े – Arbaaz vlogs biography in Hindi 2025